86-752-2520067
Fl-industrija tal-ħami, ix-xiri bl-ingrossa ta'drawwabordijiet rettangolari tal-kejkijiethuwa kompitu ewlieni, iżda deċiżjonijiet żbaljati dwar ix-xiri jġibu magħhom ħafna perikli moħbija. Kemm jekk tkun forn, lukanda jew kumpanija tal-catering, trid toqgħod attent għall-5 żbalji komuni li ġejjin:
1. Infittxu prezzijiet baxxi bl-addoċċ u ninjoraw il-kwalità
Ħafna xerrejja jqisu l-prezz bħala l-konsiderazzjoni primarja u jagħżlu prodotti bi prezz baxxbordijiet tal-kejkijiet, imma injoraw ir-riskji tal-kwalità warajhom. Xi prodotti bi prezz baxx jużaw ingredjenti inferjuribord tal-kejk rettangolari tal-kartunb'kapaċità fqira li ġġorr it-tagħbija, li hija diffiċli biex issostni kejkijiet tqal, u huwa faċli ħafna li l-kejkijiet jiġġarfu waqt it-trasport; xi wħudbordijiet tal-kejk rettangolarimhumiex reżistenti għall-umdità, u jsiru rotob u deformati meta jkunu esposti għall-umdità, u dan jaffettwa d-dehra u s-sigurtà tal-ikel tal-kejkijiet. Tajjebbord tal-kejkfabbrika's Bordijiet tal-kejkijiet ta’ kwalità għolja jużaw kartun ta’ grad tal-ikel. Għalkemm l-ispiża hija ogħla, tajjeb fornitur tal-bord tal-kejkjista' jiggarantixxi l-kwalità tal-kejkijiet u jevita telf ekonomiku u ta' reputazzjoni kkawżat minn ħsara lill-prodott.
2. Żbalji fil-kejl tad-daqs u speċifikazzjonijiet li ma jaqblux
Kejkijiet differenti għandhom rekwiżiti differenti għall-ispeċifikazzjonijiet tal-bord tal-kejkijiet. Jekk id-daqs tal-kejk ma jitkejjilx b'mod preċiż qabel ix-xiri, u jinxtara abbażi tal-esperjenza, huwa faċli li jkollok bord tal-kejk li jkun kbir wisq jew żgħir wisq. Jekk il-bord tal-kejk ikun kbir wisq, dan iżid l-ispejjeż tal-ippakkjar u tat-trasport u jaffettwa l-effett tal-wiri; jekk ikun żgħir wisq, ma jkunx jista' jsostni l-kejk b'mod stabbli, u jikkawża li l-kejk jiżloq u jiġrilu l-ħsara. Għalhekk, huwa meħtieġ li d-daqsijiet ta' diversi kejkijiet jitkejlu fid-dettall minn qabel u jiġu riservati marġini xierqa flimkien mar-rekwiżiti tad-dekorazzjoni.
3. L-injorar tad-disinn tal-istampar jaffettwa l-wiri tal-marka
Il-bordijiet rettangolari tal-kejkijiet mhumiex biss għodda għall-ġarr, iżda wkoll mezz importanti għall-promozzjoni tal-marka. Xi xerrejja jinjoraw id-dettalji tal-istampar u tad-disinn tagħhom, u dan jirriżulta f'disinji mċajpra, kuluri mgħawġa, jew stili ta' disinn li ma jaqblux mal-pożizzjonament tal-marka, u b'hekk inaqqsu l-attraenza tal-prodott. Meta tixtri, għandek tikkomunika bis-sħiħ mal-fornitur, tiċċara l-abbozz tad-disinn u r-rekwiżiti tal-istampar, tuża teknoloġija tal-istampar ta' kwalità għolja u linka li ma tagħmilx ħsara lill-ambjent, u tiddisinja stili personalizzati biex ittejjeb il-kompetittività tal-prodott.
4. Nuqqas ta' investigazzjoni tal-fornituri, l-ebda garanzija tal-provvista
Il-fornitur tal-ippakkjar tal-fornIl-kapaċità tal-produzzjoni u r-reputazzjoni ta' jaffettwaw direttament il-kwalità u ċ-ċiklu tal-provvista. Xi xerrejja għamlu ordnijiet bil-għaġla minħabba fatturi bħall-prezz jew il-post ġeografiku, u jistgħu jiffaċċjaw problemi bħal kunsinna mdewma u kwalità instabbli fil-futur. Qabel ma tixtri, trid tinvestiga bis-sħiħ l-iskala tal-produzzjoni tal-fornitur, it-teknoloġija tat-tagħmir, u s-sistema ta' kwalità, tevalwa r-reputazzjoni tiegħu permezz tal-evalwazzjoni tal-klijenti u r-reputazzjoni tal-industrija, u tagħżel affidabbli.manifattur tal-ippakkjar tal-fornbiex tiġi stabbilita kooperazzjoni fit-tul.
5. Pjan ta' akkwist mhux raġonevoli u ġestjoni kaotika tal-inventarju
Nuqqas ta' ġestjoni xjentifika tal-inventarju u pjanijiet ta' akkwist huma wkoll żbalji komuni. Xiri eċċessiv ta' darba bissbordijiet tal-kejkijiet bl-ingrossase jikkawża akkumulazzjoni ta' inventarju, jokkupa fondi u spazju għall-ħażna; xiri insuffiċjenti se jwassal għal sitwazzjonijiet ta' nuqqas ta' stokk, li jaffettwa l-produzzjoni u l-bejgħ. Huwa rakkomandat li tiġi stabbilita sistema ta' ġestjoni tal-inventarju, jiġu fformulati pjanijiet ta' akkwist ibbażati fuq dejta storika, tbassir tas-suq u pjanijiet ta' produzzjoni, jiġi nnegozjat mal-fornituri għal mekkaniżmu flessibbli ta' riforniment, u jiġu bbilanċjati l-ispejjeż tal-inventarju u r-riskji ta' nuqqas ta' stokk.
Bulk ixtri bordijiet tal-kejkijietjeħtieġu kunsiderazzjoni komprensiva ta' diversi fatturi u jevitaw il-5 żbalji ta' hawn fuq biex jiżguraw li jinxtraw prodotti ta' kwalità għolja u adattati, u b'hekk jipprovdu appoġġ qawwi għall-produzzjoni, il-wiri u l-bejgħ tal-kejkijiet tal-kumpanija.
Ħin tal-posta: 02 ta' Lulju 2025